Анорганический или неорганический — это название присвоено вообще телам, принадлежащим к минеральному царству или происходящим от минеральных веществ, в противоположность органическим веществам, происходящим из растительного или животного царства. Строгого различия между ними не существует с тех пор, как в химии установлено было опытами Велера, что синтетически можно получить целый ряд органических соединений из неорганических, и когда стало известно, что все органическое в природе произошло синтетически из неорганического. Углекислота и вода, принадлежащие к телам неорганическим, единственные источники, из которых возникают все органические вещества, разлагаются тепловою энергиею световых лучей и преобразовываются в растительное вещество. Подобно тому, как в этом случае происходит превращение неорганического в органическое, точно так же с прекращением жизни идет обратный процесс: после смерти все органическое переходит посредством процессов разложения, гниения и сгорания снова в углекислоту и воду; каждое жизненное отправление, каждое проявление силы в живом теле обусловливается переходом органического вещества в неорганическое; дыхание есть процесс, посредством которого удаляются из тела вещества, которые не могут уже более служить к поддержанию жизни. Так как все органические соединения содержат углерод, поэтому органическая химия — определяется как химия углеродистых соединений, в противоположность неорганической химии, которая обнимает соединения всех прочих элементов, хотя соединения углерода — углекислота, окись углерода и некоторые другие, что не совсем последовательно, — относят к неорганической химии. — В растительном и животном царствах к неорганическим соединениям относят остаток после сожигания их вещества.