(Жан Descemet) — профессор анатомии и ботаники в Париже (1732—1810). В медицине известен анатомическими исследованиями глаза и открытием задней основной оболочки роговицы, носящей его имя (membrana basalis Descemetii). Это открытие было предметом оживленной полемики с Демуром старшим из-за первенства. Им написано много работ по анатомии и ботанике.