[ начало ] [ Д ]

Детская мука Нестле

— пищевое вещество для грудных детей. Приготовляется из крахмала, подвергнутого действию высокой температуры с водяными парами при сильном давлении. Крахмал превращается в декстрин и сахар. К полученному препарату прибавляют сахар и коровье молоко. Прежнее предположение, что она может вполне заменить материнское молоко, теперь оставлено, но за Д. мукой Нестле осталась репутация хорошего питательного средства. Ее заваривают с кипятком, причем более жидкая кашица усиливает деятельность кишечника, а более густая прекращает поносы.


Page was updated:Tuesday, 11-Sep-2012 18:15:11 MSK