(Putorius lutreola L.) — млекопитающее из рода хорек (Putorius). Сверху и снизу темно-бурого цвета, с сероватым подшерстком; спина, голова и хвост несколько темнее остальных частей, часть верхней губы и нижняя белого цвета. Голова плоская; ноги с плавательными перепонками, которые на задних развиты сильнее; хвост вдвое длиннее головы; шерсть короткая, блестящая, прилегающая. Вся длина около 50 стм, из которых около 14 занимает хвост. Водится главным образом в вост. Европы, в Германии редка, изредка попадается также в вост. частях Австро-Венгрии. Живет по берегам рек, озер и прудов., преимущественно в уединенных поросших лесом местностях; превосходно плавает; питается главным образом рыбой, лягушками, моллюсками, раками, а также и теплокровными позвоночными; иногда забирается в птичники, причем умерщвляет много птиц. Мех годен как зимний, так и летний.

Охота на Н. производится, преимущественно, при помощи собак (обыкновенных дворняжек), которых приучают разыскивать этих зверьков по берегам лесных речек, выгонять их из нор и даже ловить их и душить; ускользнувших от собак Н. стреляют из ружья или бьют острогой, насаженной на длинную жердь, в то время, как они плывут под водой. Н. ловят также в капканы и ловушки, расставляемые около нор. Иногда Н. попадаются в рыболовные верши. Стоимость шкурки около 2 р.