(Coregonus omul Dyb.) — составляет в Восточной Сибири важную отрасль промысла; главные рыболовные места лежат в пределах Забайкальской области, но выгоды от промысла находятся в руках купцов и мещан г. Иркутска и бурят, обитающих на северо-западном (иркутском) берегу Байкала, а также ангарских тунгузов, прибрежных крестьян, иркутского архиерейского дома и Вознесенского монастыря, которые сдают свои рыболовные места в аренду. В Иркутск привозится ежегодно до 135 тыс. пуд. соленых О., на сумму 315 тыс. руб. Лов О. производится преимущественно на юго-вост. бер. Байкала и бывает или летний, морской, когда О. приваливают к берегам, где их ловят верстовыми неводами, или осенний, речной, когда О. входят в реки нереститься.