(Georg-Friedrich von Parrot) — русский физик (1767—1852); род. в Монбельяре, тогда вюртембергском, теперь франц. городе. По окончании курса гимназии в 1781 г. поступил в Академию в Штутгарте, где занимался политической экономией, математикой и физикой. В 1785 г. П. оставил Академию и поступил домашним учителем в семейство гр. Ериси (d'Hericy) в Нормандии. Вернувшись в Германию, П. 2 года был преподавателем математики в Карлсруэ и Оффенбахе, а затем, в 1795 г., по смерти жены (урожденной Лефорт, из семейства знаменитого приближенного Петра), отправился в Лифляндию воспитателем детей гр. К. Сиверса. В должности секретаря лифляндского экономического общества, в Дерпте, занятой им в 1797 г., П. настолько обратил на себя внимание своими литературными и учеными трудами, что в 1800 г. получил предложение занять кафедру физики во вновь открывавшемся Дерптском (ныне Юрьевском) унив. Получив в 1801 г. в Кенигсберге степень доктора и защитив диссертацию: "Ueber den Einfluss der Physik und Chemie auf die Arzneikunde" (Дерпт, 1802), П. в 1802 г. вступил в должность, в которой пробыл 25 лет; в том же году П. назначен был ректором Университета. История первых 25 лет Дерптского унив. тесно связана с именем П., который, благодаря своим выдающимся способностям администратора, положил прочные основы новому Унив.; благодаря своим исключительным отношениям к импер. Александру I (см. ниже), П. доставил Университету важные привилегии и благополучно провел его через первые трудные годы его существования. Четверть века П. неутомимо работал одинаково успешно как ученый, учитель и администратор. В 1826 г. назначен членом Академии наук и поселился в СПб. Он оставил. более 80 ученых работ по физике, медицине, технологии, химии и метеорологии, не считая множества журнальных и популярных статей. Из более крупных сочинений выдаются: "Ueber s icht des Systems der theoretischen Physik" (2 т., Дерпт, 1809—11), "Grundriss der Physik der Erde und Geologic" (Рига, 1815), "Entretiens sur la Physique" (6 т., Дерпт, 1819—24). Из работ П. по физике наиболее важны работы об осмозе и роли его в животном и растительном царстве и статьи против теории Вольта;, большинство статей помещено в "Gilberts und Poggendorfs Annalen d. Physik" и в изданиях Академии. Из учеников П. известны: сын его (см. соотв. статью) и академики Купфер и Ленц. Весьма замечательны исключительные отношения П. к имп. Александру I и Николаю I. В 1802 г., при посещении Дерптского унив., Александр I встречен был ректором П. французской речью, которая так понравилась императору, что он пожелал ближе познакомиться с П. С этого времени началась тесная дружеская связь между императором и скромным ученым. "Александр, неведомо для массы, поставил дерптского профессора в такие к себе отношения, которые уничтожали все лежавшее между ними расстояние. П. не только был облечен правом, которым и пользовался очень часто, писать к государю в тоне не подданного, а друга, о всем, что хотел, о предметах правительственных, домашних, сердечных, не только получал от него самого письма самые задушевные, но и при каждом своем приезде из Дерпта в СПб. шел прямо в государев кабинет, где по целым часам оставался наедине с царственным хозяином. Александр... искал приобрести и упрочить дружбу скромного ученого, нередко доверяя ему свои тайны, и государственные и частные. Этот ученый был честный, умный, добросовестный;.. с бескорыстием и смелостью человека, ничего не искавшего и даже отклонявшего всякое внешнее изъявление милости, он предался Александру всей душой и, далекий от всякой лести, строгий в своих приговорах как совесть, постепенно присвоил себе роль и права сокровенного ментора" (бар. Корф, "Жизнь гр. Сперанского", 1863, т. II, стр. 13). Письма П. касались вопросов самодержавия (П. стремился отклонить императора от ограничения самодержавия), внутреннего строя государства, освобождения крестьян, борьбы против лихоимства, устройства общественных учреждений и вообще разных вопросов внутренней и внешней политики, и, по-видимому, имел значительное влияние на императора. Имп. Николай I, зная отношения П. к покойному Александру I, сам в 1827 г. обратился к П. с просьбой высказываться по вопросам внутренней и внешней политики; результатом этого явились до 200 писем и записок, поданных П. до 1849 г. Николаю I, отношения которого к ученому не представляли, однако, уже того дружеского и сердечного характера, как отношения к П. его брата. Часть этой весьма замечательной переписки (часть уничтожена самим П.) опубликована в 1694 и 1895 г. Бинеманом, в "Deutsche Revue ü ber d. gesammte nationale Leben der Gegenwart", и в извлечении дана в "Русской Старине" (1895, т. 83, стр. 191. "Письма и записки Е.-Ф. П. к имп. Александру I и Николаю I").

Подробности о П. см. Recke-Napierski, "Allgemeines Schriftsteller-Lexikon der Provinzen Livland-, Estland- und Kurland".