(от προσκομίσω приносить) — первая часть христианской литургии, в которой священнослужители приготавливают вещество для евхаристии. После должного приготовления и облачения священник и дьякон отходят к жертвеннику, где уже должны быть приготовлены священные сосуды. При совершении П. ныне употребляются в православной церкви пять просфор (со времени патриарха Никона, вопреки раскольникам, которые требуют для П. семь просфор). Во времена митрополита Киприана употреблялось шесть просфор, в конце XVI в. их требовалось семь (оценку этих разностей и о правоте обычая нынешнего см. в соч. митроп. Григория: "Истинно древняя и истинно православная церковь", СПб., 1859 г., ч. 2). О хлебе для проскомидии — см. Просфора. Вино для нее должно быть виноградное, красное, а отнюдь не ягодное (обыкновенно употребляется кагор или рогом ценой не ниже 1 руб. за бутылку). Архиепископ Херсонский Иннокентий в 50-х годах входил в Синод с предложением употреблять для проскомидии какие-либо вина русские, кавказские и крымские, при покупке которых можно бы было удостоверяться в их безусловной чистоте и беспримесности, но его проект не был приведен в исполнение. После предварительных молитв и "благословен Бог наш" священник берет левой рукой просфору, а правой копье, и режет верхнюю часть просфоры с четырех сторон печати, произнося слова пророчеств о страданиях И. Христа. Затем режет с правой стороны нижней части просфоры и вынимает из всей просфоры часть кубической формы. Эта часть называется агнцем, так как она представляет собой страждущего И. Христа, а сама просфора называется антидаром (αντι — δώρν, вместо дара) и, разрезанная на частицы, раздается присутствующим непричащавшимся в конце обедни. "Агнца" священник кладет на дискос, вниз печатью. Затем он разрезает крестообразно вынутую из просфоры часть, изображая смерть И. Христа на кресте, обращает агнца печатью вверх и прободает его копьем в правую сторону, причем говорит: "един от воин копием ребра его прободе, и абие изыде кровь и вода" — это воспоминание священника дьякон сопровождает поднесением ему в сосуде вина и воды и по его благословении вливает их в потир. Количество вливаемой воды не должно быть велико, чтобы не изменять вкуса вина. Приготовив агнца, священник вынимает частицы из других священнодействуемых просфор (см. соотв. ст.), а также из просфор, принесенных молящимися, и располагает их на дискосе вокруг агнца, покрывает его звездицей, а потом его и чашу пеленами, и дискос и потир покрывает одной пеленой, называемой "воздухом", произнося прошение, чтобы Бог покрыл всех верных своим покровом, отогнал от них всякого врага, умирил жизнь нашу. Затем священник берет кадило и сам кадит, после чего совершает вместе с дьяконом поклонение святым дарам. Далее читается "молитва предложения", в которой священник просит, чтобы Господь благословил предложение сие и принял его в пренебесный свой жертвенник, помянул принесших оное и священнодействующих. После того произносится краткий отпуст. Все действия проскомидии имеют аллегорическое значение: просфора, из которой изьемлется агнец, означает Пресвятую Деву, жертвенник — вертеп Вифлеемский, дискос — ясли и т. д., вообще П. изображает событие Рождества Христова со всеми его деталями. О проскомидии см. свящ. Нечаев, в "Душеп. чтении" (1867, III). Археологические сведения о П. см. в издании: "Древние литургии в русском переводе" (СПб., 1874—1877).