— испанский танец, сочиненный в конце XVI стол. Вследствие необузданного и соблазнительного характера С. была изгнана со сцены. Танцевали ее с сопровождением гитары или пения с флейтой и арфой. Позднее этот танец перешел во Францию в переработанном виде, получив более благородный и величественный характер. Темп в обновленной С. медленный, счет в ¾, форма двухколенная (каждое колено в восемь тактов). Повторения колен были варьированы, вследствие чего С. имела одну или две вариации, или так назыв. doubles. С. сопровождалась кастаньетами.