(см.). — По данным переписи 1897 г. в С. губ. было 2405829 жит. (1174304 мжч. и 1231525 жнщ.), из них в городах 309549. Распределение жителей по отдельным уездам см. "Россия". Из городов более значительные: Саратов — 137147 жит., Царицын — 55186, Вольск — 27058, Кузнецк — 20473, Камышин — 16264, Хвалынск — 15127. Русских — 1997098 (в том числе малороссов в уу. Аткарском, Балашовском, Камышинском и Царицынском 149291), немцев — 166528 (главн. образ. колонисты в уу. Камышинском, Саратовском, Аткарском и Царицынском), мордвы — 123893 (в уу. Петровском, Кузнецком и Хвалынском), татар — 94693 (главн. образ. в Кузнецком и Хвалынском уу.). Русские и мордва исповедуют православие; среди них много староверов (113710); немцы — лютеране и католики, татары — магометане. По данным центр. стат. ком. в 1905 г. в С. губ. было 2812400 жит., из них 359500 в городах. С. губ. представлена в Гос. Думе 11 депутатами, в том числе 1 от г. Саратова. В С. губ. в последние два года особенно сильны были аграрные волнения; начавшись в начале 1905 г., они разлились по всем уездам и не прекратились и в 1906 г. По сведениям мин. вн. дел убытки, причиненные этими волнениями в С. губ., больше чем в какой-либо другой из губерний, охваченных движением, и за 1905 г. оцениваются в 9550 т. р., что составляет 31% всех убытков, причиненных аграрными волнениями частному землевладению в 19 губерниях Евр. России.