— спиральный выступ на внутренней поверхности средней кишки, свойственный многим рыбам. У круглоротых стенка средней кишки образует складку, которая, начинаясь на спинной стороне, переходит на брюшную, т. е. обнаруживает слабый спиральный изгиб. Это складка, внутри которой залегает кровеносный сосуд (v. subintestinalis), представляет собой зачаточный спиральный клапан. У селахий, ганоидов и двудышащих имеется на внутренней поверхности средней кишки настоящий спиральный клапан уже не в виде складки, а в виде пластинки, особенно сильно развитой у селахий, у которых он сильно вдается в просвет средней кишки и образует многочисленные обороты. У ганоидов он слабее развит и его обороты малочисленнее, но у Lepidosteus, как и у некоторых костистых (из сельдевых Chirocentrus), имеется лишь рудимент его. Спиральный клапан может начинаться непосредственно от пилорической части (многие селахии, Polypterus) или несколько отступя от нее, так что передний участок средней кишки обособляется в виде лишенной клапана пилорической сумки (bursa pylorica s. Entiana), a прочая часть — в виде снабженного клапаном отдела, или спиральной кишки. У ганоидов иногда клапан развит только в задней части средней кишки.