(Amphiuma means) — земноводное из отряда хвостатых (Urodela), принадлежащее к сем. Amphiumidae, которое относится к группе щележаберных (Derotrema) в подотряде рыбообразных (Ichtyoidea). Щележаберные характеризуются тем, что у них жаберные щели сохраняются на всю жизнь или зарастают очень поздно, тогда как наружные жабры у них исчезают во время развития. Сем. Amphiumidae заключает всего один род с единственным видом У. уколом. Тело его длинное, угреобразное почти до 1 м длины; сверху черновато-бурого цвета с зеленым отливом; снизу более светлое. Конечности очень короткие и нежные, далеко отодвинуты друг от друга, с 2 или 3 пальцами (на основании этого признака различают две разновидности двупалого и трехпалого У. укола, Amph. means didactyla et tridactyla); для движений животных конечности не имеют никакого значения. Число позвонков от 105 до 111. Зубы находятся на обеих челюстях, а также на небе в виде двух сходящихся под острым углом рядов. У взрослых животных существуют 4 жаберные дуги и одна наружная жаберная щель с каждой стороны тела по бокам головы. Глаза мало развитые и покрытые кожей, представляющей часть общего кожного покрова и утончающейся над глазами. У. укол живет в Сев. Америке, в юго-вост. части Соед. Штатов, от Луизианы до Южной Каролины, и особенно часто встречается на п-ове Флориде; на север он не заходит далее Арканзаса. Животное хорошо выдерживает перевозку в Европу. Водится в болотах и стоячих водах, где может быстро плавать, извиваясь наподобие угря, часто зарывается в ил, забираясь на глубину 1 м, где проводит обыкновенно всю зиму. Пища У. укола состоят из различных мелких животных. Самка откладывает яйца (в 9 мм в диаметре), соединенные в 2 четко видных шнура, и лежит, свернувшись спирально, около них. Взрослое животное может издавать звуки.