(Ostreidea) — семейство моллюсков из класса пластинчатожаберных (Lamellibranchiata), принадлежащее к отряду Pseudolamellibranchia (сем. пластинчатожаберные). Сем. У. имеет неправильно-листоватую раковину, состоящую из 2 неравных створок, из которых левая большей величины и является приросшей к какому-нибудь подводному предмету; замок раковины без зубцов. Нога рудиментарная или совершенно отсутствует (что стоит в связи с прикрепленным образом жизни этих моллюсков). Мантия не образует сифонов; замыкательный мускул один. Сем. У. заключает около 80 современных видов и гораздо большее число (около 500) ископаемых, которые встречаются, начиная с каменноугольной системы; наибольшего развития У. достигали в меловую эпоху. Населяют прибрежные части морей. Наиболее известным и важным видом является Ostrea, о котором см. Устрицы. Из ископаемых родов весьма важны в палеонтологическом отношении следующие. Gryphaea с сильно выпуклой и загнутой левой створкой и маленькой плоской крышкообразной правой. Более 30 видов, преимущественно из юрской и меловой систем. У рода Exogyra как левая, так и правая створки более или менее спирально завиты, причем левая выпуклая, а правая плоская и меньших размеров. Более 50 видов из верхней юры и мела; многие из них являются весьма важными руководящими ископаемыми.