(иногда неправильно называемая Фу-Киан) — приморская провинция Китая (на юго-востоке), занимающая площадь, приблизительно равную 100 тыс. кв. верстам, и ограниченная с севера провинцией Чжэ-цзян, с запада — Цзян-си и с юга — Гуан-дун. Большая часть ее поверхности покрыта горами, образующими несколько хребтов северо-восточного простирания. Из них наибольшей высоты (9800 футов) достигает пограничный хребет Та-чжин, благодаря своей малой доступности играющий по отношению к описываемой провинции роль высокой стены, отделяющей ее от остального Китая. Такое изолированное положение Ф.-цзяньской провинции послужило причиной тому, что население ее сохранило особенный тип и наречие, резко отличающееся от наречий других местностей Небесной империи. Прибрежье провинции, изрезанное многочисленными бухтами и заливами, представляет большей частью обнаженные скалы изверженных пород, и только при устьях рек, в окрестностях сравнительно немногочисленных здесь селений, встречаются обработанные поля. С удалением от берега страна принимает цветущий вид: здесь по всем долинам и склонам гор, коим искусственно придан террасовидный характер, раскинуты многочисленные города и селения, окруженные возделанными полями и садами с апельсинными, лимонными или тутовыми деревьями, наполовину скрывающими в листве своей домики жителей. На горных вершинах, менее доступных обработке, встречаются рощи, изобилующие многими ценными породами субтропической флоры: высокоствольными Stillingia sebifera (сальное дерево), Eleococca cordata (лаковое дерево), Ligustrum lucidum (восковое дерево), Dracoena ferrea (железное дерево); реже попадаются Cinnamomum c amphora (камфарное дерево) и др. Такие рощи всего чаще встречаются в западных уездах провинции, принадлежащих к числу наиболее обильных лесом в Китае и в то же время наиболее живописных: грандиозные группы скал, одетых местами лесом, уединенные храмы и красиво расположенные вдоль бурных ручьев и речек селения представляли со времен глубочайшей древности лучшие сюжеты для китайских художников и поэтов. Эта часть провинции славится также превосходным качеством производимых ею чаев. Несмотря на то, что Ф.-цзянь усеяна многочисленными селениями и городами (9500 человек на 1 кв. географическую милю), дороги ее все еще находятся в первобытном состоянии; искусственные сооружения находятся только на пути между долиной реки Минь и долиной реки Хань и на главном тракте из провинции Чжэ-цзян в Ф.-цзянь (Хан-чжоу-фу — Янь-пин-фу — Фу-чжоу-фу). Столь же мало пригодны для торгового движения и орошающие ее реки, отличающиеся весьма быстрым течением и порожистостью. Наибольшая из них — Минь-цзян — образуется из слияния трех значительных рек, при соединении коих расположен город Ян-пин-фу; ею орошаются почти три четверти всей провинции; будучи длиной до 450 верст и обладая довольно равномерной глубиной, река эта принадлежит к важнейшим в Китае: до 27 городов лежат на ее берегах. Тем не менее, как путь сообщения, и эта река имеет значительные неудобства; так, вход в нее со стороны моря представляет некоторые затруднения, благодаря множеству мелких островов и рифов, лежащих при устье, а также вследствие значительного колебания уровня воды во время морских приливов (она подымается на 18 и даже 20 футов выше ординара); засим, как в среднем, так и в верхнем своем течении она местами пересечена порогами и отмелями, препятствующими движению по ней паровых судов даже с неглубокой осадкой; доступ к городу Ян-пин-фу, даже в полую воду, на пароходах почти невозможен. Подобным же характером отличаются и другие реки провинции, в том числе и Лун-цзян, следующая за Минь-цзяном по величине (около 300 верст) и значению и впадающая в море против города Амоя. Минеральные богатства Ф.-цзяня значительны, но эксплуатация их ничтожна. Всего больше добывается соли в окрестностях приморских городов Цюань-чжоу-фу и Фу-нин-фу, затем следуют: железная руда (Цюань-чжоу-фу, Фу-нин-фу, Цзянь-нин-фу и Чжан-чжоу - фу), медь (Цзянь-нин-фу), серебро и свинец (Тин-чжоу-фу, Цзянь-нин-фу), олово (Тин-чжоу-фу) и золото (во многих местах, но главным образом в окрестностях города Тин-чжоу-фу). По вывозной торговле Ф.-цзянь занимает видное место среди приморских провинций Китая. Кроме соли, она отпускает шелк, шелковые ткани, лес (преимущественно хвойных пород), лак, фарфор, тростниковый сахар, культивируемый главным образом в области Чжан-чжоу, и особенно в большом количестве чай (см. Фу-чжоу), многие сорта которого, например "черный ву-и-ча", пользуются вполне заслуженной славой. В административном отношении Ф.-цзянь подразделяется на десять областей и два округа. Главный город провинции — Фу-чжоу (см.); другим важным торговым ее пунктом является Ся-мынь-тин или Амой (см.); засим заслуживают быть упомянутыми: Цюань-чжоу-фу — один из самых многолюдных центров провинции, некогда (арабы, Марко Поло, описывающие его под именем Зайтун или Сайтон) — один из "величайших портов в свете", ныне же утративший в значительной степени свое прежнее значение, благодаря обмелению рейда; Чжан-чжоу, отличающийся наибольшим благоустройством и чистотой, по численности же населения мало уступающий предыдущему, и Син-хуа-фу — областной центр богатейшей части провинции, отличающейся необыкновенной густотой населения, говорящего на особом, резко отличном диалекте китайского языка.