(Zuntz) — немецкий физиолог; род. в 1847 г. в Бонне; изучал медицину, в 1871 г. приват-доцент, в 1874 г. экстраординарный профессор физиологии в Бонне, с 1881 г. профессор физиологии животных и директор физиологического института при Сельскохозяйственной высшей школе в Берлине. Из большого числа ученых трудов Ц. заслуживают особого внимания следующие: "Beitr ä ge zur Physiologie des Blutes" (Бонн, 1868); "Blutgase und respiratorischer Gaswechsel" ("Hermanns Handb. d. Phys.", IV); "Untersuchungen ü ber d. Stoffwechsel d. Pferdes bei Ruhe u. Arbeit" (3 ч., 1889—1898); "Untersuchungen an 2 hungernden Menschen" (вместе с Леманном, Мюллером, Мунком и Сенатором, "Virchow's Arch.", CXXXI).